Мировой производитель
Компания Nestle имеет более чем столетнюю историю на международной арене. Это крупнейшая корпорация в области FMCG (товары повседневного спроса), инвестирующая миллиарды долларов в научные исследования и технологии.
Первый продукт для детей, «Молочная мука Nestle», стал основой современных смесей, близких по составу к грудному молоку и подходящих для новорожденных. Бренды NAN®, NESTOGEN® и GERBER® известны по всему миру. Производственные мощности компании расположены в 86 странах.
В 1995 году Nestle открыла представительство в России. На заводах в Краснодарском крае, Вологде, Перми и Самаре, а также в Московской, Владимирской и Калужской областях выпускаются детское питание, кулинарные изделия, кофе и корма для домашних животных.
Врачи выражают серьезную озабоченность по поводу случаев нахождения стекла в продуктах детского питания. Такие инциденты могут привести к серьезным травмам, включая порезы и внутренние повреждения. Специалисты подчеркивают, что даже малейшие частицы стекла могут стать причиной опасных осложнений для здоровья детей. Врачи рекомендуют родителям внимательно проверять упаковку и содержимое продуктов перед их употреблением. Кроме того, они советуют сообщать о любых подозрительных находках в контролирующие органы, чтобы предотвратить повторение подобных случаев. Важно, чтобы производители соблюдали строгие стандарты качества и безопасности, обеспечивая защиту самых уязвимых потребителей.
Строгий контроль на всех этапах производства
Нестле обеспечивает высокое качество и безопасность своей продукции для детей. В рамках «Системы контроля качества Nestle» осуществляется строгий мониторинг на всех этапах — от выбора сырья до упаковки готовой продукции.
Для детских пюре используются новые стеклянные контейнеры — маленькие прозрачные баночки. Это позволяет покупателям оценить содержимое, его цвет и текстуру.
Перед упаковкой каждая баночка проходит ручную проверку на видимые дефекты, затем с помощью рентгенодефектоскопии проверяется на микротрещины. Бракованные изделия отбраковываются, исправные контейнеры проходят стерилизацию, наполнение и автоматизированное укупоривание.
Детское питание изготавливается на специализированных линиях, которые в начале каждого производственного цикла стерилизуются.
Стекло в детском питании вызывает множество обсуждений среди родителей и специалистов. С одной стороны, стеклянная упаковка считается более безопасной и экологичной альтернативой пластиковым контейнерам. Она не выделяет вредных веществ и не взаимодействует с продуктами, что особенно важно для детского питания. Многие родители отмечают, что стеклянные банки лучше сохраняют вкус и питательные вещества.
С другой стороны, существует опасение по поводу безопасности стеклянной упаковки. Некоторые родители боятся, что стекло может разбиться, что создаёт риск травм для детей. Однако производители стараются учитывать эти моменты, предлагая более прочные и устойчивые к ударам варианты.
Важным фактом является то, что стекло легче поддаётся переработке, что делает его более устойчивым выбором для окружающей среды. В итоге, выбор между стеклом и пластиком в детском питании остаётся актуальной темой для обсуждения, и каждый родитель принимает решение, исходя из своих приоритетов и убеждений.
| Случай использования стекла в детском питании | Факты о стекле в данном случае | Потенциальные риски и преимущества |
|---|---|---|
| Стеклянные баночки для детского питания (промышленное производство) | — Традиционный и распространенный материал. — Хорошо поддается стерилизации. — Не взаимодействует с пищей. — Прозрачное, позволяет визуально оценить содержимое. |
— Риск травмы при разбивании (острые осколки). — Тяжелее пластиковых аналогов. — Более высокая цена. — + Безопасность для здоровья (отсутствие миграции вредных веществ). |
| Стеклянные бутылочки для кормления | — Используются для грудного молока и смесей. — Легко моются и стерилизуются. — Прозрачные, позволяют контролировать количество жидкости. |
— Риск разбивания при падении. — Хрупкость. — Больший вес по сравнению с пластиковыми бутылочками. — + Лучше сохраняют температуру жидкости. |
| Стеклянные емкости для хранения приготовленной пищи для ребенка | — Подходят для хранения в холодильнике и морозилке. — Обеспечивают герметичность. — Подходят для разогрева в микроволновой печи (без металлических крышек). |
— Риск разбивания. — Неудобство при транспортировке. — + Отсутствие миграции вредных веществ в пищу. |
| Стеклянные трубочки для питья | — Используются для обучения детей пить из трубочки. — Прочные и долговечные. |
— Риск травмы при разбивании. — Не всегда удобны для маленьких детей. — + Более гигиеничны, чем пластиковые. |
Стекло в пюре – невероятно, но факт
При выборе детского питания важно ориентироваться на проверенные бренды, и Nestle занимает лидирующие позиции. Компания имеет почти 150 лет опыта в производстве продуктов для детей, активно исследует новые рецептуры, использует автоматизированные линии и проводит многоуровневый контроль. Продукты для пюре проходят 12 различных анализов, что гарантирует высокое качество.
Тем не менее, даже такой компании, как Nestle, угрожают инциденты. Например, в пюре “Banana” была обнаружена стеклянная частичка 29 июня 2011 года во Франции. Информация о находке была незамедлительно передана в Nestle France.
В тот же день вся партия бананового пюре была отозвана из продажи для обеспечения безопасности потребителей. Каждая баночка была тщательно проверена.
Компания извинилась перед клиентами и сообщила, что стекло было найдено только в одном продукте, однако не уточнила, как оно попало внутрь упаковки.
Хотя это был единичный случай, репутация Витебского плодоовощного комбината также пострадала из-за стеклянной находки в фруктовом пюре «Новка». К счастью, малыш смог выплюнуть стекло размером с фасоль. После инцидента на предприятии провели расследование и выявили виновных, небрежно относящихся к своим обязанностям.
Комбинат внес изменения в технологический процесс, чтобы предотвратить попадание посторонних предметов в продукцию. Однако комментарии ответственных лиц вызвали недоумение: они возложили всю ответственность за безопасность детского питания на родителей, рекомендуя пробовать и перетирать содержимое баночек перед кормлением ребенка.
Вряд ли кто-то решится купить овощное или фруктовое пюре, если на упаковке будет указано, что его нужно дополнительно проверять на наличие стекла в домашних условиях.
Забота о здоровье ребенка – первоочередная задача родителей. Каждый сам решает, кормить ли малыша готовыми продуктами или готовить домашние пюре. Опасность могут представлять как овощи и фрукты с рынка, так и содержимое баночек от известных производителей. Однако есть один важный совет.
Если ваш ребенок ест пюре промышленного производства, никогда не давайте ему еду прямо из баночки! Отложите нужное количество на тарелку и тщательно перемешайте ложкой, чтобы убедиться в отсутствии опасных предметов.
Вопрос-ответ
Почему в детском питании есть осколки металла?
Как тяжёлые металлы попадают в детское питание? Тяжёлые металлы содержатся во многих сырых продуктах, используемых для производства детского питания. Поэтому их можно найти как в покупном детском питании (включая органическое), так и в домашнем.
Почему детское питание в стекле?
Исследование, опубликованное в Контроль продуктов питания, подчеркивает, что стекло легче мыть и дезинфицировать по сравнению с пластиком, что снижает риск бактериального загрязнения. Эта простота ухода способствует общей практичности стеклянных банок, что делает их предпочтительным выбором для многих родителей.
Что делать, если вы нашли осколки стекла в еде?
Если у вас есть симптомы или вы подозреваете, что проглотили острый осколок стекла, обратитесь за помощью к врачу. Помощь специалистов доступна через онлайн-инструмент webPOISONCONTROL и по телефону 1-800-222-1222.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как вводить стеклянную посуду в детское питание, убедитесь, что она безопасна и не содержит вредных веществ. Выбирайте посуду, сертифицированную для использования с пищевыми продуктами, и проверяйте наличие трещин или повреждений.
СОВЕТ №2
При использовании стеклянной посуды для хранения детского питания, всегда охлаждайте еду до комнатной температуры, прежде чем помещать ее в холодильник. Это поможет избежать резких температурных перепадов, которые могут привести к повреждению стекла.
СОВЕТ №3
Регулярно проверяйте состояние стеклянной посуды. Если вы заметили сколы или трещины, немедленно замените ее, чтобы избежать риска травм или попадания осколков в пищу.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на альтернативы стеклянной посуде, такие как BPA-free пластиковые контейнеры или силиконовые емкости. Они могут быть более безопасными и легкими в использовании для детей, особенно в активной обстановке.
