Рацион питания ребенка в знойное лето
В жару лучше избегать тяжелых блюд: жареного, острого, соленого и копченого. Даже крупы и овощи стоит готовить с минимальным количеством соли. Что можно приготовить? Отлично подойдут мультизерновые каши, рис, тушеная рыба и салаты из свежих сезонных овощей с огорода. Не забудьте про ягоды — пусть дети наслаждаются урожаем. Если смородина или вишня слишком кислы, можно сделать фруктовые смузи, которые привлекут внимание ребенка. Молодой картофель, сваренный целиком, также понравится детям, особенно с добавлением сливочного масла и зелени, если это подходит по возрасту. В знойное лето хороши холодные супы, например, из щавеля с яйцом, запеканки из цветной капусты, фруктовые салаты и тушеные баклажаны с овощами. Не забывайте о вареных яйцах, твороге и сыре. Красиво нарезанные продукты всегда вызывают аппетит.
Врачи рекомендуют в жаркую погоду уделять особое внимание рациону детей. Важно обеспечить их легкой и питательной пищей, которая поможет избежать перегрева и обезвоживания. Специалисты советуют включать в меню свежие фрукты и овощи, такие как арбузы, дыни, огурцы и помидоры, которые содержат много воды и витаминов.
Кроме того, стоит обратить внимание на молочные продукты, такие как йогурты и кефир, которые не только утоляют жажду, но и способствуют нормализации пищеварения. Врачи также подчеркивают важность частого питья, рекомендуя давать ребенку воду, компоты или разбавленные соки.
Избегать следует тяжелых и жирных блюд, которые могут вызвать дискомфорт и усталость. Легкие салаты, запеченные рыба или курица станут отличным выбором. Главное — следить за состоянием ребенка и адаптировать его питание в зависимости от температуры и активности.
Водный режим детей летом
Приучайте детей к простой отфильтрованной воде — это полезно для здоровья. Также можно готовить компот из сухофруктов, который хорошо утоляет жажду. Жидкие йогурты, кефир и ряженка имеют аналогичные свойства. Не забывайте о негазированной минеральной воде. Если есть соковыжималка, свежевыжатые соки отлично освежают, но не стоит увлекаться ими.
Криштиану Роналду на пресс-конференции Евро-2021 отодвинул бутылку Coca-Cola и показал принесенную с собой воду, сказав: «Вот что нужно пить». Эта фраза стала знаковой, и после нее акции Coca-Cola упали. Это не был рекламный ход — Роналду не нуждается в дополнительном внимании. Позже он признался, что не одобряет, когда его старший сын пьет кока-колу. Важно приучать детей к питью воды.
| Продукт | Польза в жару | Способ приготовления/подача |
|---|---|---|
| Арбуз | Высокое содержание воды, витамины А и С, утоляет жажду | Нарезать кусочками, сделать смузи |
| Огурец | Содержит много воды, помогает восполнить электролиты | Салат, в качестве закуски |
| Йогурт (без добавок) | Источник пробиотиков, белка, легко усваивается | Сам по себе, с фруктами |
| Банан | Калий, быстрый источник энергии | В виде пюре, в смузи |
| Ягоды (земляника, малина, черника) | Витамины, антиоксиданты, легкий десерт | В свежем виде, в виде мусса |
| Запеченный картофель | Углеводы, калий, легко усваивается | С небольшим количеством масла или без него |
| Рыба (нежирные сорта) | Белок, легко переваривается | На пару, в виде супа |
| Куриная грудка | Белок, легко переваривается | На пару, в салате |
Исключить из рациона детей в жару
Газированная вода и магазинные соки не утоляют жажду, а наоборот, могут усиливать ее, что приводит к увеличению потребления вредных напитков. Это создает нагрузку на почки, а избыток сахара может негативно сказаться на здоровье ребенка.
Квас на основе дрожжей также не полезен. Он может вызывать вздутие и расстройства кишечника. Чрезмерное количество сахара в рационе приводит к усталости и повышает риск перегрева на солнце.
Холодные напитки из холодильника не рекомендуется употреблять, так как они могут способствовать простудам и ангине, которые тяжело переносятся. Летом особенно нежелательно болеть.
Лучше избегать жареных блюд, копченостей и горячих первых блюд, заменяя их освежающими холодными супами.
В жаркую погоду многие родители сталкиваются с проблемой, как правильно накормить своих детей. Важно помнить, что в это время организм требует легкой и освежающей пищи. Многие мамы и папы советуют отдавать предпочтение фруктам и овощам, которые содержат много воды. Арбузы, дыни, огурцы и ягоды не только утоляют жажду, но и насыщают витаминами.
Некоторые родители рекомендуют готовить легкие салаты с добавлением оливкового масла и лимонного сока, что делает блюда более аппетитными и полезными. Также стоит обратить внимание на молочные продукты: йогурты и кефир отлично подходят для перекусов.
Важно избегать тяжелой и жирной пищи, которая может вызывать дискомфорт в жару. В качестве напитков лучше выбирать компоты, морсы или просто воду с лимоном. Главное — следить за тем, чтобы ребенок получал достаточно жидкости и питательных веществ, чтобы чувствовать себя комфортно в знойные дни.
Экспериментируем с подачей блюд
-
Летом не хочется есть супы за столом. Холодный суп в стакане или бутылке — отличная альтернатива. Используйте трубочки вместо ложек. Как вам такая идея? Она точно сработает!
-
Приготовьте сырники с ягодами, нарежьте их на кусочки и насадите на шпажки. Поставьте тарелку с угощением на веранде, где играют дети. Интересно, за сколько минут тарелка опустеет? Думаю, не больше тридцати секунд!
-
Ребенок отказывается есть мясо в жару? Не переживайте. Сделайте шарики из отварного риса с овощной начинкой. Это будет вкусно!
5 лучших овощных блюд для детей
Летом дети могут есть меньше из-за жары. Не волнуйтесь, все необходимые витамины и питательные вещества они получат, если следовать моим рекомендациям. Жду ваших рассказов в комментариях о том, как вы кормите детей в жару.
Вопрос-ответ
Почему мой ребенок мало ест в жару?
Ваш малыш может казаться жадным до груди, но через некоторое время отстранится и откажется от груди. Иногда, когда очень жарко, малыши просят только столько, чтобы утолить жажду. Возможно, таким образом он контролирует количество выпитого. Некоторые дети отказываются от груди в самое жаркое время дня.
Читайте также:
Как не перегреть ребенка в жару?
Как не допустить перегревания ребенка в жару: не перегревать ребенка одеждой. Правильная одежда для жары – хлопковая или льняная, свободная, светлых тонов. Хлопок и лен пропускают воду и воздух. Свободная одежда не позволит образовываться потертостям и опрелостям, особенно при повышенной потливости. Это важно.
Самая полезная еда для детей?
Самая полезная еда для детей включает разнообразные продукты, такие как фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, нежирные белки (например, рыба, курица, бобовые) и молочные продукты, богатые кальцием. Эти продукты обеспечивают необходимыми витаминами, минералами и питательными веществами, способствующими росту, развитию и укреплению иммунной системы.
Советы
СОВЕТ №1
Предлагайте ребенку легкие и освежающие закуски, такие как фрукты и овощи. Арбуз, дыня, огурцы и морковь не только утоляют жажду, но и обеспечивают организм необходимыми витаминами и минералами.
СОВЕТ №2
Готовьте легкие блюда, такие как салаты или холодные супы. Например, окрошка на кефире или салат с курицей и йогуртовой заправкой будут отличным выбором, так как они не перегружают желудок и легко усваиваются.
СОВЕТ №3
Обеспечьте достаточное количество жидкости. В жару важно следить за тем, чтобы ребенок пил достаточно воды. Предлагайте ему пить воду, компоты или разбавленные соки, чтобы избежать обезвоживания.
СОВЕТ №4
Избегайте тяжелой и жирной пищи, которая может вызывать дискомфорт и усталость. Вместо этого выбирайте белковые продукты, такие как рыба или курица, приготовленные на пару или запеченные, чтобы сохранить их легкость.
